指導者のためのスポーツ栄養セミナー～入間市教育委員会編～

2月19日、入間市教育委員会主催の「スポーツリーダー養成講座」において、
ジュニア期の栄養セミナーを開催しました。

スポーツをする小・中学生にとって、
望ましい食事とは・・・？

「1日分の献立を
料理リストより
選んでみましょう。」

「いざ組み合わせようと思うと
難しい・・・。」

　

　

べストバランスな食事はこう組み立てる！

次に、講義でジュニア期に必要な栄養素がしっかり摂れる
食事の組み合わせ方をお話しました。
「この組み合わせ方を
マスターすれば、

スポーツをするために必要な栄養素がしっかり摂れます！」

「今食べているものが将来も続く？

ジュニア期の食事が、今後の食事と体に大きな影響を与えます！」

　

　

最大限のパフォーマンスを
～試合日の食事と、そのタイミングをチェック！

やはり気になるのが試合前の食事。

試合を想定し、当日の朝食から試合までの流れを
２人でペアになって考えました。

また、講義では前日の夕食から試合後の食事についても詳しく解説。

現場でより実践しやすいように、
具体的なメニュー例もご紹介しました。

「試合開始は11:00！
いつ、何を
とればよいのでしょう？」

「消化、吸収の時間を踏まえて、
逆算して考えることが勝利への鍵！」

「カードで学ぶ！勝てるお弁当シリーズ」―茨城県 下館南中学校編―

1月20日、下館南中学校において、
保護者の方々を対象に栄養セミナーを開催しました。

スポーツのためのお弁当、
受験当日のためのお弁当は何がいい？

料理の写真カードを使って、１，２年生の保護者の方々にはスポーツをしている子のお弁当を、 ３年生の方々には受験日のお弁当を、グループに分かれて考えました。


↑写真をクリックすると拡大します。

ベストバランスなお弁当とは？
講義で学ぶ！お弁当の法則

スポーツのための食事や、受験前で気を付けることはもちろん、
ジュニア期の食事の大切さも併せてお話しました。

再びお弁当を考え、ネーミングを付けて発表！

参加者の声

• お話が聞きやすく、楽しかったです。今度お弁当を作る日が楽しみになってきました。（１年生 保護者）


• 好き嫌いの多い子供達ですが、栄養バランスを考え、いろいろな食材を使ってバランスの良いメニューを出したいと思いました。おすすめレシピもぜひ利用したいです。ありがとうございました。（３年生 保護者）


• とても勉強になりました。楽しめました。今、とても大変な時期であり、本人もストレスがたまっていると思いますので、こういうので少しでも手助けになれば幸いですね。（３年生 保護者）


• 漠然と持っていた知識が確認できてよかった。（３年生 保護者）

「 カードで学ぶ！勝てるお弁当シリーズ 」―クレーマーサマーキャンプ編―

8月4日、クレーマーサマーキャンプにおいて、栄養セミナーを開催しました。

試合の日のお弁当を考えよう！

料理の写真カードを使って、試合当日にどんなお弁当が良いか、
グループに分かれて考えました。


↑写真をクリックすると拡大します。

お弁当完成！さて、どうなった？

ベストバランスなお弁当とは？
講義で学ぶ！　試合前の法則

再びお弁当を考える！　そしてみんなの前で発表！

参加者の声

• 初めてこのような形で講義を受けてみんなで楽しめて、なおかつ考えて出来たのでよかったです。とてもわかりやすく試合前日から直後まで詳しく知れたのとても勉強になった。（高校生・女子）
• ホワイトボードや、映像を使った講義はとてもわかりやすかったです。なるべく今後は、教えてもらったことに近いものにしていこうと思います。（高校生・男子）