2010年3月16日火曜日

毎日の食事が勝てる体を作る! 勝てる献立シリーズ
―東京都 ひばりが丘中学校 編―

3月7日、運動部の皆さんと保護者の方を対象に、
効果的に体を作る毎日の食事と、パフォーマンスを引き出す試合前の
食事についての栄養セミナーを開催しました。


毎日の食事、考えて食べていますか?

部活ごとのグループに分かれ、スポーツをする上での理想的な一日の献立を、料理カードから選んでもらいました。




保護者の皆さんも考えました!



完成したら、献立のポイントを発表!



選んだ献立を「食事バランスガイド」に当てはめ、バランスをチェックしました。




毎日の体づくりの食事、試合前の食事とは?

実際のプロスポーツ選手が食べている食事を写真で紹介。毎日の食事の大切さをお話しました。
さらに、試合前日、当日の食事方法とタイミングについて、実践的な内容を紹介しました。




参加者の声
  • 体験することによっていろいろ学べた。おもしろく、ためになった。(野球部、男子)
  • 楽しく、栄養の事を学べて良かったです。以後、気をつけなければいけない所がたくさんあったので、日頃の食生活を見直していきたいです。(ソフトテニス部、男子)
  • 今まで、食事なんて食べられれば良いと思っていたが、ちゃんと考えてバランス良くとらないと意味がなくなってしまうのだなと思った。(サッカー部、男子)
  • 思っていたより、多くエネルギーを含んでいる食べ物があって、献立を作るのは難しいと思いました。間食なども考えて食べないといけないと思いました。試合中だけでなく、試合前から水分補給をしないといけないという事は初めて知りました。(サッカー部、男子)
  • 説明ばかりでなく、実際に献立をたてることができて楽しかったです。コンビニ食についての話が驚きました。(バレー部、女子)
  • 大変わかりやすく、よく理解できました。次回もまた参加したいです。ありがとうございました。(保護者、女性)