カードで学ぶ！勝てるお弁当シリーズ―東京都 八王子高等学校 陸上競技部 編―

5月22日、先日行われた東京都高校総体女子の部において見事優勝を果たし、全国高校駅伝 女子の部において5年連続出場中の八王子高等学校 陸上競技部の生徒、保護者の皆さんを対象に栄養セミナーを開催しました。

通常練習日と試合当日の「理想」のお弁当を考えよう！

カードにない料理や飲み物はペンで書き足すなど、楽しみながらオリジナルのお弁当を作っていただきました。



保護者の皆さんのお弁当はさすがにきれいで、子どもが食べやすいメニューや好きなものを入れ、彩り良く仕上げていただきました。



完成後、グループごとにお弁当の内容とアピールポイントを発表。
改めて考えると難しい部分もあったようですが、グループ内の話し合いや、他のグループのお弁当を目にして、食への関心がさらに高まったようでした。

「正解」のお弁当配分と毎日の食事バランスを紹介！

通常練習日のお弁当と、試合当日のお弁当の配分の違いやその理由について詳しくお話しました。
また、日常の食事がどのようにパフォーマンスに影響を与えるかを、トップアスリートの食事写真をお見せしながら説明しました。



これからの時期注意したい水分補給について、何種類かのスポーツドリンクを参考に説明しました。また、スポーツ性貧血の正しい知識と予防法についてもご紹介しました。

参加者の声

• 「自分たちで栄養バランスを考えてお弁当を作る」というのは、なかなかうまくできないと思いました。参加して良かったです。将来のためにもなりました。（種目：競歩、3年生、女子）
• 今回の話は、とてもためになりました。いつも、食事のごはんが子ども用のお茶碗で食べているので、これからはしっかり食べていこうと思います。（種目：短距離、2年生、女子）
• パンだけだと、栄養（ビタミンB群）などが少なくなり、夏バテの原因となると聞いたのも驚いたのですが、それにサラダとハムエッグと牛乳を足すだけで栄養がグンと上がると知り、とても驚きました。今回は本当にありがとうございました。（種目：長距離、1年生、女子）
• 今回の話を聞いて、自分は食について全く知らないと思いました。また、機会があったらこのような話を聞いてみたいなと思いました。（種目：短距離、1年生、男子）
• 娘が長距離をやっているので、ついつい減量のために主食を少なくし過ぎていました。これからは考え直します。もう少し早く正しい知識があれば・・・と思うことが多くありました。（保護者、女性）
• 親の言うことは、あまり聞いてくれないので、今回の個の講習で、娘自身の誤った知識を改めることができて良かったです。（保護者、女性）