食べて実感！アスリートのためのスポーツ栄養セミナー―クレーマーサマーキャンプ編―

8月18日、クレーマーサマーキャンプの
参加者の皆さんを対象に栄養セミナーを開催しました。
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アスリートの体に必要な食事とは・・・？

バランスの良い昼食を食べながら、
一つ一つの料理が体に与えるはたらきを理解してもらいました。



メニュー
＜主食＆主菜＞親子丼　＜副菜＞ブロッコリーとトマトのサラダ　＜汁物＞わかめの味噌汁　＜果物＞グレープフルーツ　＜牛乳・乳製品＞ヨーグルト

ポイント
主食と主菜が同時に食べられ、油を抑えた親子丼で、午後の練習のエネルギーをしっかり補給。　緑黄色野菜たっぷりのサラダとグレープフルーツで、ビタミン、ミネラルも補給し、体をしっかりケアします。

昼食メニューを自分たちで組み立てる

食事の組み合わせ方を理解したら、次にメニューリストから料理を選んで
翌日の昼食メニューを組み立ててもらいました。

最後に、水分補給についてもマスター

効果的な水分補給方法と、さらに試合前の食事についてもお話ししました。

参加者の声

• 私は、あまり、ごはん、パンなどを食べないので、主食をもっとしっかり食べなきゃ力が出ないんだなと思いました。これからはしっかり食べるようにしたいです。お話もとてもわかりやすかったです。（高校生、女子）
• なんとなく意識して食事を食べていたけれども、5種類に分類してもらったことで、今後はより意識して良い食事がとれると思いました。（社会人、男性）
• 今回のような食事が、継続できればよいと思いました。（高校生、男子）

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