指導者のためのスポーツ栄養セミナー―深谷市教育委員会編―

10月31日、深谷市教育委員会主催の
「スポーツ指導者講習会」において、栄養セミナーを開催しました。

競技タイプ別でみる、望ましい食事とは？

指導されている種目ごと（瞬発系、球技系、持久系、その他）にグループに分かれ、具体的な対象者を想定した1日分の献立を組み立ててもらいました。



完成したら、次は答え合わせです。
必要なエネルギー（カロリー）から、理想的な食事のバランスを割り出しました。　
ほとんどのグループが、理想的な献立よりも主食が少なく、
主菜が多くなってしまったようです。

試合前の食事のタイミングを考える！

現場で実践しやすいように、試合を想定した、
具体的な補給タイミングについて考えました。

参加者の声

• ダイエットのための食事は考えたことがあったが、スポーツのための食事は考えたことがなかったので、とても参考になりました。グループワークが楽しかったです。（30代　女性）
• 主食をしっかりたべることが重要だということがわかった。実経験からの説明で非常に参考となった。（60代　男性）
• 水分補給や、試合や運動の前後に何を食べたら良いのか等参考になった。（40代　男性）